Estudiantes de la IEO Laura Vicuña disfrutaron salida pedagógica a Alpina gracias a su compromiso con el PAE

Chía, septiembre de 2025. La Secretaría de Educación de Chía, a través de la Institución Educativa Oficial Laura Vicuña, compartió con 29 estudiantes de segundo grado una jornada llena de aprendizaje, alegría y descubrimientos en la reconocida empresa Alpina, ubicada en el municipio de Sopó.

Un recorrido lleno de aprendizaje

Durante la visita, los niños conocieron de primera mano los procesos de producción y empaque de productos lácteos, el procesamiento de quesos, el envasado al vacío de jugos y otros productos de exportación. Además, se acercaron a la historia y los orígenes de la marca Alpina, considerada una de las compañías más representativas de la región.

La experiencia no solo les permitió aprender sobre la importancia de la industria alimentaria, sino que también incluyó un espacio de esparcimiento en el tradicional Parque La Cabaña de Alpina, donde disfrutaron de diferentes productos de la marca en un ambiente lleno de diversión.

Un detalle especial fue que los estudiantes estrenaron uno de los nuevos buses adquiridos por la Administración Municipal, garantizando un traslado seguro y cómodo.

Reconocimiento a su compromiso con el PAE

Esta salida pedagógica fue posible gracias al compromiso de los niños con la campaña “Vacía tu plato, llena tu mente”, liderada por el equipo del Programa de Alimentación Escolar (PAE).

Los estudiantes de segundo grado de la IEO Laura Vicuña fueron los ganadores del reto de cero desperdicio de alimentos durante el mes de agosto, demostrando responsabilidad y conciencia en el aprovechamiento de los recursos alimentarios.

Cabe resaltar que fue el operador del PAE quien gestionó la conexión con la empresa Alpina para hacer realidad esta experiencia. La Administración Municipal agradeció el esfuerzo que permitió a los estudiantes vivir una jornada tan significativa.

Una campaña que enseña con el ejemplo

La campaña “Vacía tu plato, llena tu mente” busca reducir el desperdicio de alimentos en las instituciones educativas oficiales del municipio. Se implementa principalmente en colegios con modalidad de comida preparada en sitio y motiva a los estudiantes a consumir en su totalidad los alimentos servidos, llevando el plato limpio de regreso a la cocina.

Para incentivar la participación, las ecónomas del PAE entregan un sticker a cada niño o joven que finaliza sus alimentos. Estos se pegan en una cartelera del curso y, al finalizar las cuatro semanas de campaña, el grupo con mayor número de stickers recibe un incentivo especial por parte de la Secretaría de Educación.

Más que un reto, una enseñanza de vida

Además de la competencia saludable, el equipo PAE refuerza la campaña con actividades pedagógicas desde la Tienda PAE, ofreciendo información sobre la importancia de la alimentación balanceada, el consumo consciente y los hábitos saludables que fortalecen cuerpo y mente.

Con esta iniciativa, la Secretaría de Educación busca que los estudiantes no solo aprovechen al máximo sus alimentos, sino que también desarrollen conciencia sobre el valor de la comida y comprendan el impacto positivo de los hábitos responsables en su vida diaria.

Fortaleciendo el aprendizaje más allá del aula

Este tipo de salidas pedagógicas complementan el trabajo en el aula, acercando a los niños a entornos reales donde pueden aprender, experimentar y disfrutar mientras fortalecen sus conocimientos y valores de convivencia.

La Administración Municipal de Chía reiteró su compromiso con la formación integral de los estudiantes, incentivando prácticas educativas que promuevan la sostenibilidad, el respeto por los recursos y la construcción de una ciudadanía más consciente.